Resepi Ala Gerai: Makanan Laut
SHARE THIS ON
Sold Out
PRODUCT OVERVIEW
- ISBN 9789670142999
- Categories Bacaan Umum, Bacaan Umum: Lifestyle, BX, BXOS, Malay Books, Resipi & Masakan, WBD
- Author(s) Chef Sarji
- Publisher BookXcess Sdn. Bhd. 750543-D (BookXcess Online)
- Pages 47
- Format Paperback
- Dimensions 14.0cm x 0.4cm x 21.5cm
- Weight 0.11 kg
product description
Chef Sarji atau nama sebenarnya Mohamad Sarji Ramli mempunyai pengalaman selama 20 tahun dalam bidang penyediaan makanan dan minuman. Anak kelahiran Raub, Pahang ini sudah menerbitkan 8 buah buku masakan dan kini menghasilkan buku masakan bersiri 'Ala Gerai' dengan PTS Millennia Sdn. Bhd.
Beliau mempunyai perniagaan sendiri, iaitu Red Onion Café yang terletak di Melawati yang menyediakan khidmat kafe dan katering. Beliau mahir menyajikan makanan Barat, Itali, Swiss, Perancis, Asia, Malaysia, dan barbeku serta mahir dalam bidang pembuatan kek dan roti.
